Endulzante Dietético Natural

Stevia Liquida "DulSano" es un endulzante dietético natural en base a extracto de la planta Stevia Rebaudina Bertoni.

DulSano Stevia viene en presentación líquida, es excelente para endulzar alimentos y bebidas frías o calientes. Es apta para hornear, excelente para preparar postres. No deja sabor residual amargo. Por su composición, la Stevia se metaboliza de forma indirecta en nuestros cuerpos a través de las enzimas digestivas sin problemas y sin aportar calorías por lo que es ideal para personas que están en una dieta hipo-calórica o para personas que por salud no pueden consumir azúcar.

Ventajas de la Stevia Líquida

• Natural, obtenido del extracto de hoja de Stevia.
• No deja efecto residual amargo.
• No contiene calorías por lo tanto es ideal para quienes desean bajar de peso.
• No altera la flora intestinal como lo hacen algunos edulcorantes artificiales
• No tiene índice glucémico por lo tanto no eleva la glucosa en la sangre. Recomendado para diabéticos.
• No tiene efecto laxante.
• Evita enfermedades de los dientes y boca como caries, gingivitis o úlceras bucales.

Contenido: 60 ml

1 porción: 3 gotas (equivalen a una cucharadita de azúcar)
Porciones por envase: 400 para 60 ml

Información Nutricional
Energía (Kcal)	0%
Proteínas (g)	0%
Grasa Total (g)	0%
Hidratos de Carbono	0%

Recetas con DulSano:

	Cheesecake de Frutilla
	Mermelada de Mora
	Bizcocho de Chocolate

Mecanismo de Acción de la Stevia:

Gracias a su contenido de glucósidos de esteviol, el extracto de stevia Rebaudina se utiliza como endulzante natural o en alimentos dietéticos tales como bebidas a base de frutas, yogurt, postres, productos de confitería, etc.

Los glucósidos de esteviol atraviesan intactos el tracto gastrointestinal superior incluyendo el estómago e intestino delgado, razón por la cual la Stevia no aporta calorías. El esteviol se absorbe y se metaboliza básicamente en el hígado para ser luego excretado en la orina, así nuestro cuerpo no acumula stevia o cualquier subproducto.

Los componentes de la Stevia no son reactivos ni tampoco se metabolizan en compuestos reactivos por lo que los glucósidos de esteviol no deberían causar reacciones alérgicas al ser consumidos en los alimentos y bebidas.

El extracto de Stevia es termoestable, lo cual es adecuado para alimentos calientes como sería endulzar una taza de café o té en dicho estado. También resiste las altas temperaturas sin degradarse ni cambiar de sabor por lo que puede ser utilizado en pastelería. Sin embargo, no son adecuados para determinados productos de confitería como los que llevan chocolate o los glaseados, ya que carecen de propiedades emulsionantes.

*Este producto no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad, consulte a su médico o profesional de la salud antes de decidir utilizarlo.
Si usted es médico o profesional de la salud, debe ejercer su propio criterio para determinar si este producto es apropiado para su uso o para sus pacientes. Los resultados pueden variar de persona a persona.